20€ Arroz a Banda
" Arroz típico de Denia, servido de manera tradicional "
14€ Arroz Negro con Chipirones y ajetes tiernos
14€ Arroz del Senyoret
22€ Paella de Bogavante
15€ Arroz con Rape , Gambas y ajetes tiernos
18€ Paella de Rape y Carabineros
15€ Paella de Sepia, habas y alcachofas
16€ Paella de Corvina salvaje y Berberechos frescos
16€ Paella de Marisco
18€ Paella de Pulpo y Cigalas
19€ Paella de Carabineros y Zamburiñas
15€ Paella de Costillas y Alcachofas
16€ Paella de Bacalao con Cebolla y Patatas
15€ Paella de Pollo , Garbanzos y Albóndigas
16€ Paella de Pato confitado y Setas silvestres
14€ Paella Campesina ( Solo verdura fresca )
ARROCES MELOSOS
18€ Meloso de Pulpo y Boletus
15€ Meloso de Costillas y Alcachofas
16€ Meloso de Jamón ibérico , Albóndigas y Garbanzos
16€ Meloso de Sepia con Albóndigas
16€ Meloso de Rape, Gambas y Berberechos frescos
16€ Meloso de Cigalas, Rape y setas silvestres
14€ Meloso del Senyoret
22€ Meloso de Bogavante
NUESTRAS FIDEUAS
16€ Fideua de Gandía
18€ Fideua de Rodaballo y Zamburiñas
17€ Fideua de Pato confitado,Foie y Boletus
15€ Fideua Negra con Sepia
Precio por ración . Los arroces serán para un mínimo de 2 personas.
Máximo de 2 tipos de arroz por mesa a partir de 6 comensales.